Někteří mu hrozně fandí, jiní mu nemůžou přijít na jméno. Všichni ale dají dohromady minimálně 5 jeho ostrých výroků. Zdeňka Pohlreicha zná zkrátka každý. Šéfkuchař Café Imperiál a restaurace Divinis totiž už nějaký ten pátek nakukuje českým kuchařům pod pokličku a nemilosrdně je tepe za každý gastronomický prohřešek.

Pohlreichovo dokola omílané, ale zásadní pravidlo zní: Vezmi co nejkvalitnější suroviny a udělej s nimi co nejméně. O tom, jak tohle pravidlo vypadá v praxi, se budete moci přesvědčit přímo na Gurmán festivalu a to v rámci dvou kuchařských exhibicí Zdeňka Pohlreicha s výstižným názvem : „Lepší lžička medu, nežli kýbl votrub“. Těšte se na tipy jak vařit dobře, chutně a hlavně jednoduše a bez prášků. „Pokud jste dobře nakoupili, podřiďte své vaření základní surovině a nikdy se ji nesnažte přetvořit na něco, co vypadá, nebo nedejbože chutná, jinak,“ vzkazuje šéfkuchař, kterému se neodpovídá jinak než „Ano šéfe!“. A nezapomeňte si na Gurmán festival přibalit tužku (raději dvě) a blok na poznámky! Číst více …

Po dlouhé době tu máme novou verzi Coppermine Gallery. Jedná se o bezpečnostní release a dle webu Coppermine Gallery je aktualizace nutná. Jako vždy, více informací naleznete na webu Coppermine Gallery. Tamtéž novou verzi stáhnete, nebo ji můžete stáhnout z tohoto webu v sekci Soubory ke stažení. Jak na aktualizaci se dozvíte dále v článku. Číst více …

Zběsilá energie, obrovské nasazení a zvuk, který si v české kotlině jednoduše nemůžete splést s nikým a s ničím. Tak lze stručně a výstižně popsat dalšího z účinkujících Zimního Rock for People. Španělská ska-punková formace THE LOCOS, která se od 24. do 27. února představí postupně v Praze, Brně, Plzni a Hradci Králové a která sama proslula živelnými vystoupeními, dostane více než důstojné partnery. THE LOCOS totiž „předskočí“ folk-punk-rocková parta PIPES AND PINTS, jež je zcela po právu považovaná za nejvýraznější objev domácí punkové scény posledních let. Jejich ostrá rytmická muzika s melodickými linkami, řízné kytary, skotské dudy a v neposlední řadě charakteristický hlas amerického frontmana Syco Mika nechají jen málokoho v klidu. Číst více …

V zamrzlé době tuhých společenských zábav bude královéhradecký koncert Xaviera Baumaxy přímo resuscitačním kulturním počinem. Za trochu vtipu, šli bychom světa kraj a tak nikoho nepřekvapí, že v odlehlé malšovické hospůdce U Novotných bude v pátek na Baumaxu narváno.

“To, jakou energii Xavi dokáže svým písničkám dát na albech i na živo, mnohdy nedokáže kapela s několikačlenným obsazením. Vtip v chytře postavených textech v kombinaci s melodickými zvuky a citem pro hudební kontrast je velkou devízou. Kdyby Xavi minimalizoval občas zbytečné “vulgarismy” a stále sršel nápady, mám pocit, že by mohl časem aspirovat svou popularitou na nástupce “Mistra Karla”../ P.Fořt – dramaturg Rock For People/ Číst více …

Vánoce jsou již nějáký pátek za námi, bohudík. Ale můžete si připomenout atmosféru předvánočního koncertu Janka Ledeckého, který se konal 14.prosince 2009 ve Filharmonii v Hradci Králové.

Vánoční koncert Janka Ledeckého s Nosticovým kvartetem se stal neodmyslitelnou součástí českých Vánoc posledních let. Písničky jako Sliby se maj plnit o Vánocích, Nejdelší noc, A od těch časů či Ryba rybě jsou již zlidovělé a všem velmi dobře známé. Koncert vyšel z Jankova CD “12 vánočních nej” a byl doplněn i sváteční podobou písní Pěkná, pěkná, pěkná, Budu všechno co si budeš přát, Jenom láska, Proklínám a řadou dalších Jankových hitů. Číst více …

Jak už jsem psal v nedávném článku Blog.cz – jak se zvesela kradou fotografie a provozovatel s tím nic nedělá, objevil jsem mnoho serverů (tedy webových stránek), které linkují obrázky z mého webu a já o tom nevím.
Jestliže máte svůj web, možná se vám to stalo také a najdou se servery, které od vás bez vašeho vědomí linkují obrázky. Nejen že tím zvyšují traffic stránek na hostingu, který platíte, ale vlastně tím využívají i prostor, který je váš a platíte ho. O porušování autorských práv ani nemluvě. Číst více …

Old punks never die! S tímto heslem přijedou na letní Rock for People (3. – 6. 7. 2010) proslulí punkeři z Kalifornie, čtveřice NOFX. Kapela, které v roce 1993 v pražském Klubu U zoufalců předskakovali v té době začínající The Offspring, se na punkrockové scéně pohybuje od roku 1982. A za tu dobu si vybudovala pevný žánrový piedestal, o který se v pravidelných vlnách rozbíjejí vlnky nu-punkových nebo pop-punkových partiček. Návštěvníci Rock for People se tak mohou těšit na skutečnou legendu, která však nadchla fanoušky svým loňským energickým albem Coaster a aktuálně se jako lavina šíří její nový singl s recesistickým klipem Cokie the Clown. Číst více …

Aktualizováno. Každý kdo něco vytvoří, ať už texty či fotografie není rád, když se objeví někde jinde a to ještě bez jeho vědomí. Nehledě na to, že se jedná o porušování autorských práv.

Několikrát se stalo, že jsem sem tam objevil svou fotografii na nějákém webu, ale vždy se s uživatelem webu či domény dalo dohodnout. Po nějáké době se v logu mého webu začal objevovat častý přístup z různých blogů od serveru blog.cz. Myslel jsem si že uživatelé těchto blogů odakzují na můj web a tím pádem zvyšují moji návštěvnost. Číst více …